Ausgeizen: Wie, warum und ob es wirklich nötig ist

Wenn Tomatenpflanzen erst einmal richtig wachsen, bilden sie ständig neue Triebe und Blätter. Schnell entsteht ein dichtes Durcheinander. Genau hier kommt das sogenannte Ausgeizen ins Spiel. Doch was steckt dahinter und ist das wirklich immer notwendig?

Was ist Ausgeizen und wie funktioniert es?

Beim Ausgeizen entfernt ihr die kleinen Seitentriebe, die in den Blattachseln wachsen – also genau zwischen Hauptstamm und Blatt.

So geht ihr vor

Greift den jungen Seitentrieb möglichst früh mit Daumen und Zeigefinger und knipst ihn seitlich ab. Am besten macht ihr das morgens. Zu dieser Zeit stehen die Pflanzen gut im Saft, der Trieb lässt sich leichter entfernen und die Wunde kann über den Tag schneller abtrocknen.

Warum wird ausgegeizt?

Fokus auf die Früchte

Wenn alle Triebe wachsen dürfen, steckt die Pflanze viel Energie in Blattmasse und bildet viele kleine Früchte, die oft nicht vollständig ausreifen. Durch das Ausgeizen lenkt ihr die Energie gezielter in weniger, dafür größere und aromatischere Früchte.

Bessere Durchlüftung

Eine dichte Pflanze trocknet nach Regen oder hoher Luftfeuchtigkeit schlechter ab. Dadurch steigt das Risiko für Pilzkrankheiten deutlich. Eine ausgelichtete Pflanze ist luftiger und robuster.

Ist Ausgeizen ein Muss?

Die Antwort: Es kommt auf die Pflanze an.

Stabtomaten

Stabtomaten wachsen kontinuierlich in die Höhe. Hier ist Ausgeizen sinnvoll, damit die Pflanzen stabil bleiben und ihre Energie gezielt in die Fruchtbildung stecken.

Buschtomaten und Balkontomaten

Diese Sorten wachsen kompakter und begrenzen ihr Wachstum selbst. Sie sollten in der Regel nicht ausgegeizt werden, da dies den natürlichen Wuchs stören kann.

Gurken und Melonen

Auch hier kann Ausgeizen sinnvoll sein, zum Beispiel um Platz zu sparen oder die Pflanzen besser an einem Spalier zu führen. Für den Fruchtertrag ist es jedoch nicht zwingend erforderlich.

Fazit

Ausgeizen ist kein pauschales Muss, sondern eine gezielte Pflegemaßnahme. Wenn ihr wisst, welche Pflanzen davon profitieren und welche nicht, könnt ihr Wachstum, Gesundheit und Ertrag eurer Pflanzen deutlich besser steuern.